雉子(きじ)肉は
脂肪分が少なく、軽い歯ごたえとサッパリした味が、初めての方にもグルメ通の方にも
大変好評です。自家製味噌は料理長が厳選した素材で、ブレンドした味噌です。 |
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★きじ亭は河口湖にあり、きじ料理専門店として
50年以上お店を続けております。
変わらぬ味と手間を惜しまず昔ながらの仕方で
お店を守り、
丁寧なお料理とおもてなしを心がけております。
河口湖に起こしの際にはご来店をお待ちしております。 |
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他では味わえない当店自慢の『きじ鍋』です。
雉子の旨みと、自家製味噌の香りが絶品と
多くのお客様からうれしいお言葉をいただいております。
きじ鍋Aコース 1人前 ¥5,500−
(きじ鍋・きじ刺身・マス寒露煮・山菜・小鉢・ごはん・漬物)
きじ鍋Bコース 1人前 ¥4,000.−
(きじ鍋・マス寒露煮・山菜・ごはん・漬物) |
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山梨の名物ほうとう鍋。
当店きじ亭では、手打ちの麺にきじ肉の入った
他では味わえないめずらしい『きじぼうとう』が
大好評です。
・・・・・・・・・1人前 ¥1,950.− |
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富士の溶岩プレートで焼く、きじ肉の石焼です。
溶岩プレートは、遠赤外線できじ肉の旨みをよりいっそう
引き出してくれます。富士山麓ならではの味と、大好評です。
・・・・・・・・・1人前 ¥4,300.− |
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※他、一品料理(きじ刺身・きじワサ・きじ刺身山かけ等)季節の料理・酒類など取り揃えております。
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定休日 |
: 火曜日 水曜日 |
営業時間 |
: 11:30〜2:00
(冬期 11:30〜2:00)
昼のみの営業 |
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