富士山は当店の置物です。持ち去らないでください。　by当店主 日本一の名人が作ったお米が食べられる店 　「ごはん亭　まえふじ」では、 　日本一おいしいお米を作る名人今井守夫さん　 　に特にお願いをして、誰でも手軽に食べられる 　価格でご提供しております。 　ぜひ、一度「まえふじ」のごはんを食べに来て 　ください。きっとハマってしまうこと請け合い 　です。心よりお待ちしております。 　教科書にも載ってる名人　 　小学校５年生の社会科教科書に 　「うまい米作りにはげむ人・新潟県南魚沼郡 　六日町　今井守夫さん」が紹介されて 　います。 　今井さんのお話 　　「私は、化学肥料や農薬にたよらない 　　　有機栽培の米作りを目指しています。 　　　自然の肥料を使い、農薬の代わりに 　　　雑草や外注を食べてくれる合鴨を田に 　　　放す、合鴨農法を行っております」 日替ランチ ￥650- 　　（ランチタイムのおすすめ） 　　（日替メニュー・ライスorパン・デミタスコーヒー） 月替メニュー　セット ￥1.300- 　　（魚と肉が入っている月替のおすすめセット） ハンバーグ　セット ￥1.350- シーフードフライ　セット ￥1.400- 極上サーロインステーキ　セット ￥2.000- 　　　　セットメニュー付き 　　　　　カップスープ・サラダ 　　　　　ライス　or　パン 　　　　　コーヒー　or　オレンジジュース 自家製ケ-キ　　　￥400-より 　ハンバーグ 　　毎日手作り。肉汁を逃がさないよう両面プレス焼き法 　　　で焼き上げております。ドミグラスソースはじっくり 　　　トラディショナルな手法で煮込んでおります。 　コーヒー 　　寄りすぐりの豆を自家製焙煎したオリジナルブレンド 　　　コーヒーを使っています。煎りたて・挽きたてならで 　　　はの深いコクと気品ある香りをお楽しみください。 　 店　名 ごはん亭まえふじ 住　所 山梨県富士河口湖町船津4960 電　話 0555-72-0678 営業時間 AM11:00〜PM10：00 定休日 火曜日