山梨県南都留郡富士河口湖町河口658-1　 電話：090-3065-2440　営業時間：11：00〜21：00　定休日：水曜日 「和風レストラン大藤」は、 富士山の麓で栽培された無農薬野菜を使った自然派の和風レストランに生まれ変わりました。 　【無農薬野菜】 　『自然派和風レストラン大藤』の無農薬野菜は、富士山の麓にある富士ヶ嶺 　の高原で丹精込めて育てられる無農薬野菜を使用。 　野菜の本来の味が活かされた新鮮で、安全で、安心で、おいしいお料理を 　皆様に召し上がっていただいております。 　【水】 　水は、富士山から沸き出てくるおいしい湧水を汲みだして 　料理や飲料水に使用しています。 　おいしい水だからこそ、食材の味もまた一段と旨味が出ます。 　ぜひ味わってください。 　 　【肉】 　お肉は、ドイツ国際食肉コンテストなどで数々の賞を受賞している 　『山中湖ハム（丸一高村本店）』さんが、生産・加工・販売の 　すべてにたずさわって育てている最高級のおいしいお肉を 　使用しています。 　お客様からは大好評いただいております。 店内では、自然志向に合わせて富士山の麓で育てられた無農薬野菜をはじめ、山梨の美味しい果物や 山中湖ハムさんが作っている美味しいハムやソーセージなどの販売を行っています。 大藤に来れば、山梨の三代郷土料理がどれも味わえます。 大勢の仲間で、うどん派・そば派がいても大丈夫！ 大藤では『富士ヶ嶺産の丸一ポーク』を使用しています。 富士ヶ嶺産の丸一ポークとは・・・ 丸一ポークは山梨県、富士山麓の自然豊かな環境のもと、抗生物質を仕様しない安全な飼料を与え、富士山の伏流水を飲料として大切に育てられています。 県内外からも『やわらかくてもっちりとした食感で旨い』と大絶賛です。 大藤のお料理はどれもボリューム満点！味に自信あり！ あつあつ自慢の「ほうとう定食」 　　大藤のオーナー味自慢のメニューをご紹介します。 　■山中湖産和豚もち豚・他 ・ヒレかつ定食 1,700円 ・とんかつ定食 1,500円 ・ワカサギ定食 1,200円 ・エビフライ定食 1,500円 ・もつ煮定食 1,000円 ・カレー 800円 ・かつカレー 1,200円 ・生姜焼き定食 1,300円 　■ほうとう ・ほうとう 1,000円 ・ほうとう定食 1,200円 　■忍野のそば ・ざるそば 800円 大藤は河口湖の北岸にあり、国道137号線沿いです。 周辺には河口湖美術館・オルゴールの森・木の花美術館 ・猿まわし劇場があり河口湖観光には大変便利な位置にあります。 河口湖にお越しの際はぜひお寄りください。 お席はテーブル席のほか、お座敷もごさいますので、 ご家族連れ、グループなどにもゆったりご利用いただけます。 春は桜　夏はハーブ　秋はもみじ　冬は花火 各名所に10分で行けます。 住　所 山梨県南都留郡富士河口湖町 河口658-1 電　話 090-3065-2440 営業時間 11：00〜21：00 定休日 水曜日 　 　※河口湖インターチェンジより車で10分 　　　河口湖大橋を渡って、２つ目の信号右です。 　※左の地図を大きな地図で見る